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開一家漢堡店，主要設(shè)備有哪些？現(xiàn)在市面上的美食有很多，快餐類的食品琳瑯滿目，那么要怎么選擇呢？我相信披薩是很多人*喜歡吃的美食，那么如何分辨好的披薩品牌或者說加盟什么樣的披薩品牌*呢，這個(gè)問題我們?yōu)槟鉀Q。

   開一家漢堡店，需要什么設(shè)備

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，西式快餐進(jìn)入中國后在短時(shí)間里就風(fēng)靡全國，在很多城市都大量涌現(xiàn)出各類的漢堡店。漢堡美味、價(jià)格實(shí)惠、易攜帶，非常適合上班族、蝸居一族、學(xué)生一族，因而看到很多漢堡店的生意都是非?；鸨?/p>

那開一家漢堡店需要用到些什么設(shè)備呢，應(yīng)該怎樣去選取這些設(shè)備比較好呢？今天多味源造帶大家一起來了解下。

1.漢堡機(jī)

漢堡機(jī)市面上有2種漢堡機(jī)尺寸可以選，大的尺寸一次可以做12個(gè)，合適一些比較大的漢堡店，小的尺寸一次可以做6個(gè)。市面上的價(jià)格從多的價(jià)格都有，可以選著一些專業(yè)的工廠，質(zhì)量有保障--例如多味源就比較好，售后也會有保證。

2.電炸爐

市面上的炸爐那么多，價(jià)格也是各種各樣，眼花繚亂，要跟大家說下炸爐的選取是非常重要的哦，特別是一個(gè)漢堡店，油炸的量很大，炸薯?xiàng)l、炸雞柳、炸雞塊等都會用到，因此選擇要慎重。

3.保溫陳列柜

陳列保溫柜，適合于擺放炸雞，漢堡包，薯?xiàng)l，熱狗和薄餅等，溫度可達(dá)到75℃（按照國際衛(wèi)生組織要求，食品必須在63℃以上保存，才可以防止細(xì)菌的滋生）。保溫柜讓你可以在高峰時(shí)段來臨前先烹調(diào)好食品。

4.開水器

開水器基本是每個(gè)店都要用的，現(xiàn)在都是選中即熱式的開水器為主，方便快捷，出水快，而且發(fā)泡的安全，耐用；選擇步進(jìn)式開水器（加熱層與取水層分離），還能杜絕“千沸水”，飲用起來更健康。

5.冰淇淋機(jī)

冰淇林機(jī)價(jià)格也有很多種，像質(zhì)量好的品牌，用的壓縮機(jī)是進(jìn)口的，還有配件都是比較耐用，冰淇林的連續(xù)出量比價(jià)快，不像便宜的機(jī)子出了10來個(gè)的量，可能就要等機(jī)子重新運(yùn)轉(zhuǎn)10多分鐘，這樣的情況是由于壓縮機(jī)制冷不夠快速，這樣大大影響力營業(yè)，因此選擇好冰淇林機(jī)很重要。

6.可樂機(jī)

可樂機(jī)，市面上的可樂機(jī)都是差不多，主要考慮是售后這方面為主?？梢赃x擇三閥、四閥，選購前要了解清楚是否有師傅上門調(diào)試安裝，還有原料這方面也需要了解清楚。選擇有保障的品牌很重要--多味源可樂機(jī)質(zhì)量好，關(guān)鍵服務(wù)更好！

其實(shí)還有很多小的設(shè)備，漢堡店設(shè)備的選購要細(xì)心點(diǎn)，市面上價(jià)格相差很多，不過品質(zhì)也會有很大的差別，特別是太便宜的貨他們用的壓縮機(jī)是二手回收的，一個(gè)店里每一款設(shè)備都很重要的，有不懂得多問我們的客服--多味源食品！